Pour environ 12 cupcakes / cuisson + ou - 25 mn (selon les fours) th 7/ 180°

La pâte :
* 250 gr de farine
* 150 gr de sucre en poudre
* 125gr de beurre mou
* 3 oeufs
                             * 1 sachet de levure chimique
                             * 3 à 4 cuillères à soupe de jus de fraise ( vendu en bouteille , se trouve facilement dans les supermarchés )
                             * 2 cuillères à soupe de lait


Le glaçage :
* Sucre glace - en mettre jusqu'à ce que la texture devienne bien épaisse (comme sur la photo ci-dessous )
* 2 à 3 cuillères à soupe de jus de fraise
* 1 cuillère à soupe de lait
* Du colorant rouge - le jus de fraise donne déjà une couleur , mais elle n'est pas très jolie ..



Idées déco :
* Des caissettes Hello Kitty en papier ( voir : d'autres caissettes de couleur rose ) , des petites figurines Hello Kitty du type de celles qui sont dans les oeufs surprises en chocolat , des marshmallows en forme d'Hello Kitty , des bonbons à la fraise type Tagada , .... Pour mes cupcakes , les caissettes ainsi les Kitty en papiers comestibles proviennent d'une boite de préparation pour cupcakes Hello Kitty par Kuchle (Allemagne).

Conseils : Attendre que les cupcakes refroidissent avant de mettre le glaçage ! Une fois le glaçage mis ( à la spatule ) , ne pas hésitez à mettre les cupcakes quelques minutes au frigo , afin qu'il durcisse. Mettre les cupcakes dans un endroit frais et sec , il est possible que le glaçage se met à fondre dans un endroit trop chaud ...

Qu'est-ce que c'est mignon , ce tutorial vidéo nous montre comment faire des cupcakes décoratifs Hello Kitty ! Je pense que la base de cette adorable création est la pâte fuwa* , et vous savez quoi ? Je me met au défi d'en faire dès que j'aurai à nouveau des minis caissettes à cupcakes et si le résultat est satisfaisant je vous montrerai tout ça ! ^^

*La pâte fuwa n'est à ma connaissance pas vendue en France puisque ça vient du Japon , mais on en trouve sans problème sur Ebay.com ou sur Etsy. Contrairement à la pâte fimo , cette pâte là est légère et facile à utilisée , de plus elle n'a pas besoin de passée par la case four , puisqu'elle durcit à l'air.

Aux USA il existe cette machine qui permet de faire des cupcakes Hello Kitty ! J'ai trouvé une vidéo ( certes pas très concluante ) qui montre comment s'utilise cette machine qui nous permet de faire des cupcakes àl'effigie d'Hello Kitty !

Aaaahhh j'adoooore !!! Pour cette nouvelle collection Hello Kitty , on trouve de bien jolies peluches , mais surtout toute une gamme d'article où Hello Kitty est représntée sous formes de cupcakes ! Divers coloris hyper flashy que l'on trouve en portes clés , straps , colliers , bagues , caches clé et bracelets , le plus difficile sera de faire son choix !

Après l'Allemagne direction l'Angleterre , autre pays où Hello Kitty est très populaire ! Encore une fois c'est de gourmandises qu'il s'agit , donc si parmi vous certaines sont au régime je m'excuse pour les derniers articles mis en ligne ah ah ... ^^ Si en France nous avons aussi un gâteaux au chocolat Hello Kitty ( celui là ) , en Angleterre c'est encore mieux ! Le fabricant ... "Lightbody" ( oh la bonne blague vu les calories qu'il doit avoir dans les gâteaux ! lol o_O ) ,propose deux très beaux gâteaux et même un pack de 9 minis cupcakes Hello Kitty !

Une info qui va plaire aux gourmands ! Ce week-end si vous habitez à Paris rendez-vous chez Berko pour vous offrir un gâteau Hello kitty ! ^^ Pas sur qu'il y en aura pour tous mais au pire je vous conseille de vous jetez sur leurs délicieux cupcakes   <3


Deux adresses :

Berko 
23 rue Rambuteau

Et elle m'inspire ! :) Soit dit en passant j'espère que c'est le cas pour vous aussi , car Jeudi 1er Avril débute un concours qui aura grandement besoin de votre imagination -eh oui des chouettes cadeaux ça se mérite - ! Bref ,bref je suis gourmande et je pense vous l'aurez remarquez , j'aime tout ce qui tourne autour de la gourmandise (logique lol) et pas seulement sous forme de collection Hello kitty comme ici et là .Hier j'ai fait des cupcakes au Malabar (si,si c'est possible) et je me suis amusée à faire des photos avec mon toys Hello kitty de chez Claire's usa (que j'aime particulièrement <3 <3 ).En les regardant de plus près , j'ai eu une petite idée (mais vraiment petite hein) ...L'histoire c'est comme vous voulez ,je peux juste vous dire que Hello kitty est immortelle :D

Ce soir j'ai fait des petits cakes Hello kitty avec mon moule ScrapCooking.J'ai fais une pâte à base de cacao ce qui explique leur couleur.Puis comme il était prévu que je fasse des cupcakes ,j'ai eu l'idée de mettre ces cakes sur le dessus ,maintenus grâce au nappage de chocolat ça rend très bien et ça donne encore plus envie de manger ces cupcakes chocolat/fraise non?!

Au Japon il se vend milles et une sorte de chaussettes Hello kitty.Ce sont des modèles assez courts, je le sais pour en avoir quelques paires.Mais c'est surtout les design qui sont intéressant , on est d'ailleurs bien loin de ce qu'on trouve chez nous.Je craque complètement pour cette ligne "desserts" ; donuts,macarons,cupcakes,ice cream,chocolats,crêpes...bref super original ! J'adore <3